Es gibt ja einige Zeitgenossen, die behaupten, man müsse nur LowCarb essen und schon würde man abnehmen und das ganz unabhängig davon wieviel man ißt. Na, das wäre zwar schön ist aber völliger Humbug und alleine schon physikalisch nicht zu rechtfertigen. Laut dem Energieerhaltungssatz kann Energie nicht verlorengehen, sondern nur umgewandelt werden. Physikalisches Grundgesetz. Bisher […]
2018
Update für meinen Blutzuckersensor
Letzte Woche erschien die neue iPhone-App für meinen Blutzuckersensor, mit dieser App kann ich den Sensor jetzt auch mit meinem iPhone auslesen und muß nicht mehr ständig das Lesegerät mitschleppen. Durch das größere Display des iPhone kann die App natürlich auch mehr anzeigen und es sind gleich einige Statistiken mit eingebaut, die man sonst nur […]
2015
Leckere Low-Carb Pizza
Hab heute auf dem Street Food Fest in Offenbach ne leckere Low Carb Pizza kennengelernt, deren Teig aus Chia- und Leinsamen hergestellt ist: Schmeckt ziemlich knusprig und nur ganz entfernt nach den enthaltenen Körnern. Ist zwar nix für Gäste, die mit Low Carb nix am Hut haben, aber für Fans echt klasse und eine bessere […]
Neuer Blutzuckersensor
Als überzeugter Low Carb Anhänger messe ich seit Jahren regelmäßig meinen Blutzuckerspiegel. Ich möchte nicht nur berechnen, was oben reinkommt, sondern auch messen, was im Blut ankommt und wie schnell das wieder abgebaut wird. Bisher war das etwas umständlich, weil ich mich für jede Messung in den Finger pieksen mußte, um einen Blutstropfen zu erhalten […]